Riva del Po
24 Agosto 2026
La tradizione contadina e il fagiolo protagonisti a Riva del Po nei fine settimana dell’11-12-13 e del 18-19-20 settembre

Torna la “Sagra dàl Zanin” ad Alberone

di Redazione | 1 min

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Alberone. Nei fine settimana dell’11-12-13 e del 18-19-20 settembre, la frazione di Alberone ospiterà l’attesa Sagra dàl Zanin, l’appuntamento gastronomico interamente dedicato alla valorizzazione del fagiolo e della cultura rurale locale.

L’evento si svolgerà presso l’Area Polivalente situata in via Rizziero Granata 16 ad Alberone di Riva del Po.

L’organizzazione è curata dall’Associazione Pro Alberone – odv, realtà da anni in prima linea nella promozione del territorio e nella salvaguardia delle tradizioni contadine della Destra Po.

La sagra rappresenta un vero e proprio viaggio nei sapori di una volta. Il menù dello stand gastronomico celebrerà la cucina povera ma ricca di storia di queste terre, offrendo i piatti tipici della tradizione locale. Tra le specialità imperdibili spiccano i classici fagioli stufati e i celebri cappelletti ferraresi in brodo di fagioli, storicamente conosciuti con il nome evocativo di “Ricchi e Poveri”.

La manifestazione è aperta a tutti gli amanti della buona cucina e delle tradizioni autentiche.

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