Oggi, martedì 8 aprile, si svolgeranno presso l’agriturismo Valle Isola “La Tana del Gusto” di San Giuseppe di Comacchio le riprese televisive del programma “Geo&Geo” la famosa trasmissione di Rai3 condotta da Sveva Sagramola, nell’ambito della realizzazione di un documentario sulle vie d’acqua da Bologna al Delta del Po passando per Ferrara in bicicletta.

Lo scopo è quello di far conoscere al grande pubblico il territorio ferrarese nell’ottica di un ciclista, documentando quindi tutto quello che è possibile incontrare in ambito ambientale, culturale, paesaggistico ed enogastronomico. Il documentario, della durata di 25 minuti, andrà in onda in più puntate nei prossimi mesi.

L’agriturismo Valle Isola “La Tana del Gusto” è stato scelto, in particolare, per un servizio sulla preparazione dell’asparago, uno dei prodotti tipici d’eccellenza della gastronomia ferrarese denominati “17 Perle”. Dalla produzione nell’Azienda agricola biologica alla tavola, alla presenza di esperti gourmet e rappresentanti del mondo agricolo. Le riprese culmineranno, poi, martedì sera nella serata a tema “A cena con Geo & Geo”, dove si potranno degustare le specialità gastronomiche, una delle quali inventata per l’occasione, il Semifreddo all’Asparago.