Bondeno. Bondeno conferma la propria presenza a “Ferrara Food Festival”, l’evento che richiama la qualità del cibo e il valore della qualità per i territori.
«Parteciperemo all’evento in collaborazione con l’associazione Panarea2, che ha gestito il Borgo del Pane durante la recente Fiera di Ottobre e che si è contraddistinta per tante iniziative – spiega il sindaco Simone Saletti e l’assessore alla promozione del territorio Stefano Grechi –. Non ultima, la distribuzione delle frittelle preparate secondo la ricetta di nonna Silva. Non mancheranno anche alcuni prodotti Deco. Tra gli altri, i prodotti biologici portati in fiera dall’azienda agricola Cerutti, che produce da anni uova e riso».
Tra le altre Deco, i biscotti e anche il miele di Bondeno, prodotto da Luciano Bruschi, oltre al vino e alla birra prodotti dall’azienda agricola Fabbri’s.
«Crediamo che il Ferrara Food Festival, con i suoi moltissimi visitatori, possa essere una vetrina importante per le nostre Deco – proseguono Saletti e Grechi – e per presentare le eccellenze locali, allo scopo di alimentare un indotto attorno ai nostri marchi con denominazione comunale certificata e disciplinari scrupolosi legati alla qualità».
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