Streeat Food Truck Festival, il primo e l’originale festival con i migliori cibi di strada d’Italia, torna in Emilia Romagna: le cucine mobili si accenderanno alla Darsena di Ferrara da venerdì 5 a domenica 7 settembre, come sempre a ingresso gratuito.

Streeat Food Truck Festival è nato nel 2014 ed è il primo festival itinerante d’Italia dedicato al cibo di qualità su ruote, e lo scorso anno ha festeggiato i suoi primi dieci anni di attività. Tramite un processo di cultura dal basso vuole essere fonte di diffusione di cultura e conoscenza enogastronomica, di formazione, informazione ed educazione in merito alle tematiche legate al rapporto tra cibo, salute, innovazione e artigianalità, e si conferma a tutti gli effetti come evento atto a promuovere i prodotti locali e nazionali.

Per tre giorni Streeat Food Truck Festival riempirà la Darsena di Ferrara di colori, odori e sapori unici provenienti da tutto il Bel Paese, oltre a ottime birre artigianali italiane e una selezione musicale di qualità. Tantissimi street food provenienti da ogni dove e proposti da ape car, carretti, furgoncini, biciclette, roulotte, moto e rimorchi allestiti con piastre, forni, friggitrici e griglie roventi. Le cucine saranno attive venerdì dalle 18 all’1, sabato dalle 11 all’1 e domenica dalle 11 a mezzanotte.

Parteciperanno alla tappa molti food truck tra cui Awakte Cucina Messicana, Scottadito, Pucceria Pontina, La Puglia Food Truck, Ao! Street Food e Porko Iberico. La scelta gastronomica accontenterà davvero tutti, con alternative vegetariane, vegane, senza glutine e senza lattosio.