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La stagione dei furti è tornata a farsi sentire nelle frazioni ferraresi. Come accade ogni anno tra novembre e febbraio, i colpi nelle abitazioni aumentano con l’arrivo del buio: questa volta a farne le spese sono stati soprattutto Borgo Punta e Aguscello, ma anche Malborghetto di Boara registra nuovi episodi, o quantomeno diversi tentativi
La depressione nei pazienti oncologici è molto diffusa ma ancora sottostimata, come emerso alla giornata scientifica dedicata alla psico-oncologia a Ferrara
Contrastare la violenza nelle relazioni di genere vuol dire combattere le sue radici che attraversano la cultura, la comunicazione, la società. Ma vuol dire anche costruire reti solide, che non si smaglino, fra istituzioni e professionisti che agiscono nei diversi punti del territorio ed in diverse fasi del percorso di emersione. Con questo obiettivo, le Aziende Sanitarie ferraresi propongono un evento destinato, in modo particolare, ai professionisti sanitari, avvocati e giuridici, psicologi, operatori sociali e mediatori culturali
La magia del Natale sta per tornare al parco Marco Coletta. Quest'anno alla quinta edizione del Ferrara Winter Park si aggiunge la prima edizione della rassegna "Natale in Giardino", in partenza a dicembre
In occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2025 (Serr), Plastic Free Onlus, torna a Ferrara con un nuovo evento di sensibilizzazione e raccolta rifiuti
Da giovedì 12 a lunedì 16 febbraio, dalle ore 9 alle ore 21, in piazza Trento Trieste torna una dolce tradizione “Art & Ciocc”: il tour dei cioccolatieri.
L’inaugurazione ufficiale sarà venerdì 14 febbraio alle ore 12.30 alla presenza di Marco Amelio, presidente provinciale di Confcommercio Ferrara e di Davide Urban direttore generale della nostra Associazione. A portare i saluti dell’Amministrazione comunale saranno gli assessori Francesco Carità ed Angela Travagli mentre per l’Ente Camerale di Ferrara Ravenna è prevista la presenza di Mauro Giannattasio, segretario generale.
La “carovana” dei cioccolatieri torna a Ferrara per l’undicesima edizione dopo le tappe di Bassano del Grappa, Ravenna, Padova e Asiago.
Come sempre i maestri cioccolatieri legati al tour provengono da varie regioni italiane: Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana, Abruzzo, Campania, Calabria e Sicilia, un vero e proprio viaggio attraversando tutte le declinazioni del cioccolato con prodotti legati alle varie specialità e tradizioni regionali.
L’obiettivo del tour Art & Ciocc, infatti, oltre ad animare le piazze e centri storici è proprio quello di promuovere il consumo del cioccolato artigianale proponendo, tra i vari prodotti, anche le tavolette create con il metodo “bean to bar”, ovvero “dalla fava alla tavoletta”. Fare “bean to bar” significa produrre il proprio personale cioccolato con due ingredienti: il cacao e lo zucchero.
Novità rispetto alla precedente edizione è il Laboratorio di Piazza all’interno del quale la chocolate maker Valentina Brando si esibirà in showcooking e dimostrazioni per condividere con il pubblico i segreti del cioccolato ed insegnare alcuni trucchi e segreti per la sua preparazione a casa.
E’ proprio l’unicità del cioccolato creato artigianalmente il punto di forza del tour Art & Ciocc che permette ai visitatori di scoprire il “cibo degli dei” in svariate tipologie e forme: tartufi, ganache di cioccolato, alla frutta, alle spezie, praline, tartufi, liquori al cioccolato e “spezzati” di infiniti gusti, pasta di mandorle, cuneesi di ogni gusto, creme spalmabili, oltre alla soggettistica con décolleté, scarpini da calcio, ferri e attrezzi, personaggi dei cartoon tutti in cioccolato.
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