Ro Ferrarese. La seconda edizione della Festa del Mulino sul Po, a Ro, si preannuncia ricca di appuntamenti allegri e capaci di far riscoprire le tante curiosità del territorio locale.
Si parte domani, domenica 22 maggio, alle 9.30 nell’area golenale di Ro con una prova pratica di panificazione in forno a legna della farina locale, citata da Riccardo Bacchelli nel libro “Il Mulino sul Po” come quella capace di fare il migliore pane del mondo. A metà mattina, due momenti dedicati alla conoscenza delle piante e funghi locali.
Pausa pranzo nel ristorante “Da Lazzaro a Dosolina” con menù a tema, e alle 17,00 riprendono i lavori con un’altra simpatica prova pratica, questa volta dedicata alla foggiatura al tornio dell’anguilla, sotto la guida sicura di Manuela Zambonini.
Finale con musica e allegria grazie allo spettacolo dell’orchestra “Il Mulino sul Po” . Per tutta la durata della giornata sarà disponibile il parco giochi e gonfiabili per i più piccoli.