ven 28 Ott 2016 - 23076 visite
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Conad ritira vongole di Goro

vongole4Goro. I supermercati Conad hanno deciso di ritirare in via precauzionale la vongola verace proveniente dall’ittica Ittica San Giorgio di Goro, con lo stabilimento di Via Provinciale 21, in provincia di Ferrara. Il ritiro del lotto di produzione, si legge sull’avviso della società cooperativa, è avvenuto “per presunta presenza di Escherichia coli oltre i limiti di legge”.

La Conad avvisa i clienti in possesso di “confezioni appartenenti al medesimo lotto sono invitati a riportarle in qualsiasi punto di vendita, che provvederà alla sostituzione con altro prodotto o al rimborso”.

Il lotto, numero 14G1, è stato confezionato nei giorni dal 17 al 19 ottobre ed è contenuto in confezioni da 3 Kg (500gx6), da 5 Kg (500g x 10) e da 500 grammi. Il codice Ean è 2196850.

La presenza del batterio indica contaminazione fecale. Alcuni ceppi, come l’Escherichia Coli sierotipo O157:H7, sono in grado di provocare un grave avvelenamento negli esseri umani, causando febbre, diarrea e vomito. Le tossine, inoltre, possono danneggiare seriamente le mucose dell’apparato digerente e i reni.

La scoperta del lotto ‘incriminato’ arriva in coincidenza con le polemiche scoppiate nella frazione di Gorino, diventata purtroppo famosa in tutta Italia per le barricate contro le donne profughe.

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  • EMANUELE

    purtroppo le normative in vigore non aiutano il settore molluschi ed ogni giorno gli operatori del settore combattono con tantissime problematiche sia di tipo tecn
    ico scientifico che legislativo. per fortuna che stato specificata la parola “presunta” poich la metodica ufficiale da un risultato statistico e non matematico. inoltre bisogna dire che l’escherichia coli un batterio che fa parte della nostra flora intestinale e le forme tossinogene le si trovano nel bestiame come reservoire, quindi le infezioni sono causati da contaminazioni da focolai.

  • marc

    ma guarda un po’…!che strana coincidenza…

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