Lido di Volano. Oggi, venerdì 18 luglio, al bagno Ristoro di Lido di Volano alle 17, ci sarà un nuovo appuntamento con l’iniziativa enogastronomica “Le Spiagge del Gusto” coordinata dal Gal Delta 2000 e da Ascom Ferrara con l’intento di valorizzare i principali prodotti enogastronomici del territorio ferrarese.
In presenza dello chef Salvatore Calzolari, verranno presentati al pubblico assaggi gratuiti di prodotti tipici, in particolare, i prodotti proposti saranno la piadina e lo squacquerone Dop di Romagna, nonché la frutta e la verdura del territorio (cocomero, melone, pera, carote). Il tutto grazie alla collaborazione di Confagricoltura.
L’iniziativa “Le spiagge del Gusto” rientra nel progetto di valorizzazione delle produzioni agricole dei territori rurali dell’Emilia Romagna “I tesori del gusto”, che nasce dalla collaborazione fra il Gal L’altra Romagna e il Gal Delta 2000.
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