Le aziende Usl e ospedaliero-universitaria di Ferrara scendono in campo nella lotta contro l’obesità in occasione della giornata nazionale ‘Obesity Day’, il 10 ottobre.

L’Ausl ha organizzato, in collaborazione con i servizi di igiene degli alimenti e nutrizione e di medicina dello sport del dipartimento di sanità pubblica, il servizio di nutrizione clinica del dipartimento di cure primarie e gli infermieri di famiglia e comunità, una mattinata di colloqui informativi (counseling) gratuiti dedicati alla promozione di sani stili di vita finalizzati a prevenire il sovrappeso e l’obesità nella popolazione.

La rete dei professionisti sanitari coinvolti (dietisti, nutrizionisti, medici dello sport e infermieri di famiglia e comunità) saranno a disposizione delle persone per fornire informazioni su cosa è l’obesità e quali rischi comporta. Spiegheranno inoltre come si può prevenire e anche come si può contrastarla illustrando, ad esempio, quali possono essere i corretti stili di vita da adottare (per esempio buona alimentazione e movimento) per stare meglio e in salute.

I punti informativi saranno, a Ferrara, nella Cittadella San Rocco (ore 9-13); a Cento, Copparo, Portomaggiore e Comacchio è invece prevista un’apertura straordinaria finalizzata al counseling e alla presentazione dei servizi offerti dagli ambulatori di nutrizione preventiva, dalle 14,30 alle 16,30, ospitati rispettivamente all’ospedale SS Annunziata, alla Casa della Salute San Giuseppe, alla Casa della Salute Eppi e al San Camillo.

Iniziative anche all’ospedale Sant’Anna di Cona, dove è presente il centro per lo studio e il trattamento di obesità, diabete e sindrome metabolica a cui è possibile accedere su proposta del medico di base o di medici specialisti e presso il quale si contano mediamente 800 prestazioni all’anno tra prime visite e controlli.

Le dietiste del S. Anna elaborano protocolli nutrizionali personalizzati coerenti con la condizione clinica dei pazienti, ma anche adeguati alle specifiche necessità personali degli stessi. Inoltre effettuano specifici interventi di rieducazione nutrizionale e comportamentale per tutti i pazienti afferenti alle Unità Operative e agli ambulatori che ne facciano richiesta per i propri assistiti.

Un importante aiuto nella lotta contro l’obesità grave, oltre alla terapia convenzionale combinata all’utilizzo di farmaci specifici, è rappresentato dalla chirurgia bariatrica. Tale procedura chirurgica è offerta dalla realtà ospedaliera di Ferrara già dall’ottobre 2019.

Nel territorio ferrarese l’obesità ha un tasso di prevalenza attorno al 12% (dato leggermente superiore a quello nazionale) e a causa degli effetti della sedentarietà conseguente ad abitudini sbagliate, alle restrizioni ed ai recenti lockdown legati alla pandemia ci si aspetta, purtroppo, che il dato possa peggiorare.

“Un’alimentazione corretta e uno stile di vita attivo – mette in evidenza Annachiara Piva, dietista della direzione delle professioni del Sant’Anna – sono da sempre alla base della prevenzione di alcune patologie quali obesità, diabete, ipertensione, dislipidemia e tumori. Non esiste un’alimentazione ideale per tutti: ogni individuo dovrebbe seguire una dieta adatta alla propria persona per età, sesso e condizioni di salute generale; l’alimentazione, infatti, è uno dei fattori che contribuisce maggiormente alla promozione e al mantenimento del buono stato di salute nel corso dell’esistenza. Nel mondo occidentale contemporaneo, la maggiore disponibilità di cibo e uno stile di vita sempre più sedentario, stanno avendo un impatto negativo sulla salute”.