Un’edizione speciale quella di “Mangiafexpo 2020”, la manifestazione dei ristoratori che torna con i suoi locali all’aperto su piazza Ariostea, a Ferrara, dal 14 luglio al 9 agosto con apertura solo serale dalle 18.30 e chiusura settimanale il lunedì.

“Una serie di cambiamenti sono stati apportati per adeguarsi alle nuove regole, offrendo qualcosa di diverso e anche più ricco e variegato”, ha fatto notare l’assessore a Fiere e mercati Angela Travagli.

È diminuito infatti il numero dei ristoratori per garantire maggiore distanziamento tra i tavolini (16 anziché i 26 della passata edizione), ma la manifestazione si allunga passando dai 6 giorni di durata dell’edizione 2019 agli attuali 24 giorni che – ha spiegato l’assessore – “daranno l’opportunità a ristoratori diversi di avvicendarsi e essere presenti sulla nostra piazza, perché vogliamo dare la possibilità un po’ a tutti di partecipare, con un’attenzione particolare per quei locali che per motivi logistici e di posizionamento non hanno potuto mettere o ampliare i tavolini della loro distesa”.

In questa edizione si aggiungono tre aree con tredici banchi di artigianato dove – ha spiegato Stefano Zobbi, titolare dell’agenzia Dodicieventi che organizza la manifestazione – “anche chi ha già cenato potrà godersi l’iniziativa passeggiando sull’anello della piazza senza passare attraverso la disposizione dei tavoli, che abbiamo tenuto sul prato e in parte sui gradoni”.

Zobbi ha sottolineato anche l’accordo fatto per l’occasioone da alcune attività ricettive extra-alberghiere, che hanno contattato dei blogger per ospitarli durante le settimane di “Mangiafexpo” dando loro la possibilità di cenare in uno di questi locali perché possano poi promuovere l’immagine della città.