di Serena Vezzani
Cento. Torna questo weekend, da venerdì 28 a domenica 30 giugno, la 2° edizione dello Street food festival: un evento nel cuore del centro storico, firmato Pro loco, Accento Promotion srl e Comune di Cento, “per tutti i gusti”.
Dall’inizio del piazzale Bonzagni a via IV Novembre, all’incrocio con via Provenzali, le strade saranno invase dai food truck e da 25 tipologie d’espositori di tutti i generi: tante proposte gourmet di altissima qualità e aree gastronomiche dedicate provenienti da regioni italiane e da tutto il mondo.
Birra artigianale, bombette pugliesi, cibo cubano, messicano e spagnolo, fritti di mare, pizza fritta, mojito, arrosticini, tigelle e gnocchi fritti, carne toscana alla griglia, cucina romagnola: un’esplosione di sapori che, secondo il presidente della Pro loco Daniele Rubino, “sarà una straordinaria occasione per vivere il centro storico all’aperto, con cibo da passeggio e tanto intrattenimento”. In corso Guercino, i fornelli saranno accesi il venerdì dalle ore 19, mentre sabato e domenica dalle 12 alle 14.30, e dalle 19 in poi.
Non solo cibo, infatti, ma anche spettacolo e arte: “Dalle 21.30, di fronte al piazzale della chiesa di San Lorenzo” spiega Patrizia Po, responsabile dell’organizzazione, “ci saranno le esibizioni di artisti del territorio: si partirà il 28 giugno con gli Albatros, cover band dei Blues brothers, il 29 con Luca Guaraldi, pianista centese, e dalle 19 le animazioni e l’intrattenimento di radio Budrio. Si concluderà il 30 con le Black chicks”.
Nell’attesa che la seconda edizione della grande “fiera del cibo” abbia inizio, conclude Daniele Rubino, “siamo già sicuri sarà un successo come il primo anno”.
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