Francolino festeggia la sagra di Santa Liberata dal 17 al 21 e dal 25 al 28 settembre con stand gastronomico, tombolata paesana, concerti, commedie in dialetto ferrarese, spettacoli di danza, esibizioni sportive e tanto altro. Tutti i giorni lo stand gastronomico aprirà alle 19, mentre alle 21.30 è prevista la tombolata paesana.

Ad inaugurare la manifestazione oggi, mercoledì 17 settembre alle 21.15, sarà la ‘cumpagnè dialetal ad Franculin’, I Disperà, che proporranno la commedia in dialetto ferrarese “Do Pastili ad Tranquilant” scritta da Nelly Villa. Sul palco Barbara Maranini, Andrea Viaro, Gisella Bettini, Alice Folegatti, Gabriele Milanesi, Luca Bertelli, Raffaella Bettini, Carlo Mistroni e un misterioso dottore metteranno in scena una commedia in tre atti tutta da ridere. Serata dedicata alla musica sia giovedì 18 con la rassegna di cori, che venerdì 19 con Lory e Ricky che proporranno “Musica per Tutti!”, mentre sabato 20 sarà la volta della danza con l’esibizione della scuola di ballo “Barrio de Alma”.Più nutrito il programma della domenica. Alle 17.30 asd Dinamika presenterà lo spettacolo di danza moderna “Pinocchio”, ispirato alla celebre favola di Collodi ma in chiave rivisitata, mentre alle 21.15 la compagnia ‘Teatro Minore A. Belli’ rappresenteranno la commedia teatrale in dialetto ferrarese “Burasca a cà trapela”.

La sagra riprenderà giovedì 25 con il concerto de “I musicisti di Cosmè Tura” e proseguirà venerdì 26 con l’esibizione The open Door Band “Musica per tutti!”. Sabato 27 alle 17 sarà protagonista lo sport con l’esibizione di kickboxing, karate, krav maga e mind self defense a cura di asd The Amazing Zio Kick. All’evento prenderanno parte il grand master Mauro de Marchi e il maestro Sergio de Marchi, insieme ai campioni del mondo e italiani Nicola Pasqualini e Alessandro Simonetti, affiancati dagli istruttori tecnici federali di krav maga Ferruccio Mazza e Roberto Ferranti con una folta rappresentativa di atleti del gruppo Taz.Sempre sabato, ma alle 21, sarà la volta dei Klinto’s che proporranno il loro racconto di musica ed immagini intitolato “Il treno della vita”. Gran finale domenica 28 settembre: alle 17 spettacolo di burattini per grandi e piccini a cura della ‘Compagnia città di Ferrara’, alle 21 esibizione della scuola di ballo ‘Los Rumberos’ e alle 23 spettacolo pirotecnico per festeggiare la fine della sagra con fuochi artificiali.

La vera protagonista della manifestazione rimane ovviamente la buona tavola che propone piatti semplici ma non per questo meno gustosi: cappelletti e cappellaci, spaghetti cacio e pepe, gramigna salsiccia e funghi, grigliata di carne, affettato misto, salamina con purè, manico di braciola con patate al forno, orecchio di elefante con patate fritte (cotoletta gigante), piatto d’autunno (verdure fresche e grigliate, prugna con la sciarpa all’aceto balsamico), piatto montanaro (polenta, funghi, formaggio e salsiccia).