Gli omosessuali cucinano e mangiano diversamente dagli eterosessuali? A svelarlo è Alessandro Fullin, brillante attore teatrale e acclamato comico televisivo noto per le sue partecipazioni a Zelig e a G day. Sarà lui l’ospite d’onore di una divertentissima cena nelle sontuose sale di Palazzo della Racchetta in occasione di Tag – Festival di cultura Lgbt.

Alessandro Fullin presenta “Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi. La vera cucina gay italiana” (Cairo), un manuale self help del convivio, che suggerisce ricette, spunti di conversazione e rispetta l’etichetta, mettendo a tavola la comunità gay insieme ai propri compagni, amici e famiglie.

Realizzato con la complicità di Stefano Chiara per le ricette e Adua Villa per gli abbinamenti dei vini, il libro suggerisce tutti i piatti per le occasioni importanti, quelli della mamma, ricette regionali con abbinate le caratteristiche della persona gay locale (gli emiliano romagnoli, per esempio, sono simpatici, fantasiosi e socievoli, ma ruvidi come una tagliatella che trattiene il sugo), ricette per gli amici eterosessuali, i piatti per sedurre, i cocktail e infine il biscotto per l’adorato chihuahua.

Insieme ad Alessandro Fullin a Tag sperimenteremo i piatti di Massimiliano De Giovanni: la sua cucina creativa è come un viaggio in terre sconosciute, allontana le ricette dalle loro origini storiche e geografiche, proponendo abbinamenti inconsueti in un inaspettato “melting pot” culinario.

Un’occasione speciale per conoscersi a tavola, con persone di ogni razza e sesso, gay, etero e metrosexual: che sia questo il prossimo traguardo della cucina “fusion”?