“La Sagra “tiene” con il caldo e con il fresco” dichiara soddisfatta Sabrina Mingozzi, riferendosi al primo fine settimana (estivo) ed al secondo (autunnale). “Siamo pronti per il terzo e ultimo week-end” che è partito venerdì 14 ottobre e terminerà nella serata di oggi, domenica 16. Nel mezzo ci sta l’apertura a mezzogiorno della domenica che, nel fine settimana scorso, ha registrato il tutto esaurito. “…meglio prenotare, si evita l’attesa” dichiarano dalla cucina, che risponde comunque bene ai tanti che arrivano da Ferrara, Bologna e moltissimi dalla vicina Romagna, Forlì e Cesena.

I piatti che vanno per la maggiore sono: tra i primi, i tortelloni alla boscaiola, tra i secondi l’anguilla ai ferri e, con le temperature in calo, capriolo e cinghiale con polenta; richiestissimi poi i funghi fritti e alla griglia.La Sagra, registra dal 2007 una percentuale costante di aumento di pubblico per questa che resta una festa per tutti e curata nei dettagli: il ristorante, il menù, gli allestimenti, il mercatino che accompagna fin dall’entrata, i padiglioni riscaldati e ospitali, le mostre.

La Sagra dei Sapori d’autunno, che per la 12° edizione si svolge al Parco Due Ponti di Campotto, rappresenta un volano anche per la Stazione n. 6 del Parco del Delta del Po che, con le sue valli e le oasi offre al visitatore la possibilità di immergersi nella natura, sentieri, percorsi naturalistici e musei (Museo delle Valli e della Bonifica). Info e prenotazione: Circolo PD Argenta/Campotto 339.3177946