Lagosanto. Inaugura oggi la 18ª edizione della Sagra della Fragola di Lagosanto, uno degli appuntamenti più gustosi ed attesi dedicati all’enogastronomia ed alla scoperta del territorio. Alle 16.30 presso la Sala Consigliare del Comune di Lagosanto verrà illustrato il ricco calendario delle iniziative e alle 18 , in Piazza Vittorio Veneto, ci sarà il tradizionale taglio del nastro che aprirà ufficialmente l’area espositiva, il mercato delle fragole e l’area ristorazione e degustazioni. Sempre sabato, a partire dalle 21, appuntamento con la musica con il concerto tributo alla storica band dei Queen “Queen Vision”.
La manifestazione entrerà poi nel vivo domenica 15 maggio sin dal primo mattino con due eventi davvero originali: il “Cicloraduno della Fragola” e “La Fragola in Cinquecento” una parata delle intramontabili 500 Fiat a cura del Fiat 500 Club di Ferrara.
Domenica pomeriggio invece, a partire dalle 15.30, torna uno dei momenti più attesi della Sagra, la disfida enogastronomiche, “La fragola nel piatto”. Si tratta di una vera e propria spettacolare “sfida del gusto” tra i migliori gli chef della provincia di Ferrara che si confronteranno sul palco della kermesse. Davanti ad una giuria composta da esperti e cittadini i cuochi mostreranno fantasia ed abilità nella preparazione di piatti dove le fragole troveranno originali ed inaspettati abbinamenti.
Sempre domenica 15 maggio, dalle 15.30 alle 18 ci sarà nel Parco Pinocchio il “Barcollanti Festival 2011”, un originalissimo laboratorio con parata sui trampoli ed in serata, a partire dalle 21, musica dal vivo con la cover band “Attenti a quei due”.
Ottima e varia anche l’offerta culinaria di ristorazione pensata per accontentare, le diverse esigenze dei turisti che affolleranno la cittadina in questo prima fine settimana dell’evento. Oltre ad un punto di ristoro che proporrà un menù a base di piatti della tradizione locale, aprirà il piazza il ristorante “Le Contane” di Jolanda di Savoia, offrendo un menù totalmente a base di fragola, dal risotto, al pesce, fino ai prelibati dolci.
Per gli appassionati della natura sarà proposto anche quest’anno il “Percorso nella storia a contatto con la natura tra terra, sapori ed acqua”, un “viaggio”, in trenino elettrico o in bicicletta, alla scoperta del ricchissimo ambiente naturale che circonda la cittadina. Il primo fine settimana della Sagra coinciderà inoltre con la “Settimana della Bonifica” – dal 7 al 15 maggio – durante la quale il Museo rimarrà aperto e si potrà dunque scoprire la storia di questo manufatto storico legato alla Bonifica del territorio.
Per fare un vero tutto nel passato da non perdere il percorso di degustazione in stile medievale “I sapori del Medioevo. Vignole-Cella di Sant’Appiano” durante la quale verranno proposti piatti preparati seguendo le semplici e gustose ricette del periodo, arricchite dalle erbe officinali a cura del Gruppo Artistico Lagotto di Lagosanto.
Per gli amanti degli antichi mestieri e di materiali decisamente “eco” invece, l’appuntamento è, domenica 15 maggio con “Antichi Mestieri dell’arte della natura” a cura dell’Ecomuseo di Bagnacavallo ( Ravenna) che si “sposterà” nella cittadina del Delta. I turisti potranno imparare così a intrecciare cestini con le erbe palustri o realizzare giocattoli della tradizione con i materiali di recupero.
La 18ª edizione dell’evento è organizzata dalla Pro Loco di Lagosanto in collaborazione con il Comune e con il patrocinio della Regione Emilia- Romagna e della Provincia di Ferrara.