CheftoChef ha presentato le attività di quest’anno

Enogastronomia Tutte le attività hanno come denominatore comune la “cucina d’autore” per la valorizzazione dei grandi prodotti gastronomici dell’Emilia Romagna
di Tiziano Argazzi | Pubblicato 2 settimane fa
di Tiziano Argazzi domenica 17 Febbraio, 2019

Dal 2 al 9 marzo è “Festa delle donne del vino”

Enogastronomia Cantine d’autore, etichette, accessori da vino, packaging e linguaggi alternativi: questo e altro negli eventi dedicati al tema “Donne vino e design”
di Tiziano Argazzi giovedì 10 Gennaio, 2019

Sigep 2019, un dolcissimo show

Enogastronomia Gelato, Pasticceria, Cioccolato, Panificazione e Caffè. Questi sono i settori che hanno decretato il successo di Sigep,il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè. Una manifestazione “dolcissima” in programma dei padiglioni fieristici di Rimini dal 19 al 23 gennaio. Il Salone, che quest’anno spegne 40 candeline,è anche un grandissimo show che premia le eccellenze […]
di Tiziano Argazzi lunedì 19 Novembre, 2018

Le stelle Michelin brillano sulla cucina di due ristoranti ferraresi

Enogastronomia | Sulla cucina di due ristoranti della provincia estense brilla una stella Michelin. I due locali in questione sono di Codigoro, La Capanna di Eraclio e La Zanzara
di Tiziano Argazzi giovedì 08 Novembre, 2018

Merano Wine Festival eccellenze enogastronomiche italiane in vetrina

Enogastronomia Ancora poco e poi si alzerà il sipario su Merano Wine Festival, la raffinata manifestazione dedicata al vino ed al buon cibo in programma nella bella città altoatesina dal 9 al 13 novembre
di Redazione giovedì 08 Novembre, 2018

A Sant’Agostino torna in tavola il ‘re’ tartufo

Enogastronomia Dal 9 all’11, dal 16 al 18 e dal 23 al 25 novembre la Sagra del Tartufo di Sant'Agostino aspetta gli avventori all’oratorio Don Isidoro Ghedini
di Redazione mercoledì 24 Ottobre, 2018

Tiramisù World Cup 2018 ai nastri di partenza

Enogastronomia Arriva a Treviso l’edizione 2018 della “ TWC Tiramisù World Cup”, la più grande sfida del famoso dolce fatto in casa, che premia chi fa “davvero il tiramisù più buono del mondo”
di Tiziano Argazzi mercoledì 19 Settembre, 2018

Gusti.A.Mo un viaggio tra le eccellenze di Modena

Enogastronomia E’ ufficialmente iniziato il conto alla rovescia per Gusti.A.Mo18, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio modenese
di Tiziano Argazzi mercoledì 15 Agosto, 2018

A Bologna Fiere dal 7 al 10 settembre va in scena il Sana

Enogastronomia Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale, torna per il trentesimo anno a Bologna Fiere dal 7 al 10 settembre
di Tiziano Argazzi martedì 31 Luglio, 2018

Una notte bianca per festeggiare Artusi, padre dell’enogastronomia italiana

Enogastronomia Nell’anno del Cibo Italiano si è pensato di dedicare a Pellegrino Artusi, padre dell'enogastronomia italiana, una “Notte bianca”, il 4 agosto dall'Emilia a tutto il Paese

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