Mangiafexpo, una grande festa del cibo

Enogastronomia Tutto è pronto per MangiaFExpo, la manifestazione in programma a Ferrara dal 9 al 14 luglio che trasformerà Piazza Ariostea, dalle 11 del mattino alle 2 di notte, in una grande “Food Tasting Area” dei ristoranti e delle attività enogastronomiche di Ferrara e provincia. La manifestazione, giunta alla quarta edizione, si aprirà lunedì 9 Luglio […]
di Tiziano Argazzi | Pubblicato 4 settimane fa
di Tiziano Argazzi lunedì 14 maggio, 2018

Porto Garibaldi in festa con canocchie e seppie

Enogastronomia Genti, luoghi, prodotti e tradizioni della pesca in festa a Porto Garibaldi. Negli ultimi due weekend di maggio ritorna la Sagra della Canocchia e della Seppia
di Tiziano Argazzi giovedì 03 maggio, 2018

Tutto è pronto per Cibus 2018

Enogastronomia Fra meno di una settimana (dal 7 al 10 maggio) a Parma Fiere si alzerà il sipario su Cibus 2018, il Salone internazionale dell’alimentazione
di Tiziano Argazzi martedì 03 aprile, 2018

Vinitaly 2018 sempre più green ed internazionale

Enogastronomia Mancano due settimane all’edizione 52 di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Verona Fiere dal 15 al 18 aprile
di Tiziano Argazzi domenica 18 marzo, 2018

Il Misen è in arrivo a Ferrara Fiere

Enogastronomia Intorno all’arte culinaria ruoteranno anche diversi appuntamenti “succulenti” e spettacolari, come il “Gran Galà della Salama” e le Disfide del Cappellaccio
di Tiziano Argazzi domenica 04 marzo, 2018

Chef to Chef, le attività nell’anno del cibo italiano

Enogastronomia L'associazione che riunisce i cinquanta migliori chef dell'Emilia Romagna propone numerose e qualificate attività in occasione dell'anno nazionale del cibo italiano
di Tiziano Argazzi domenica 11 febbraio, 2018

Beer Attraction vetrina delle birre di qualità

Enogastronomia L’intero settore della produzione birraia è presente a Beer Attraction, l’evento internazionale dedicato alla birra e non solo, in programma a Rimini Fiera dal 17 al 20 febbraio prossimi
di Tiziano Argazzi martedì 23 gennaio, 2018

SapEur alza il sipario a Forlì Fiera

Enogastronomia Alla Fiera di Forlì tutto è pronto per la sedicesima edizione di SapEur, il Salone del prodotto genuino e tipico, che dal 26 al 28 gennaio metterà in vetrina le eccellenze della gastronomia italiana di qualità
di Tiziano Argazzi venerdì 12 gennaio, 2018

A Rimini Fiera tutto è pronto per Sigep 2018

Enogastronomia Quest’anno per il Salone mondiale del dolciario artigianale di Rimini si preannuncia un’edizione record
di Redazione venerdì 22 dicembre, 2017

Le tendenze alimentari del 2018

Enogastronomia Non ci sono dubbi: noi italiani in fatto di cibo sappiamo quello che diciamo. Che sia cucina regionale, etnica, vegana, sostenibile o biologica sappiamo il fatto nostro

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