Un gesto simbolico che diventa un aiuto concreto. In vista della Pasqua, anche Ferrara si mobilita per la campagna solidale di Emergency con la “Colomba di Pace”, il dolce tradizionale che sostiene le attività umanitarie dell’organizzazione in Italia e nei contesti segnati dai conflitti. Dal 26 al 29 marzo i volontari saranno presenti in città e in diversi centri della provincia, offrendo ai cittadini la possibilità di contribuire concretamente a progetti di cura e assistenza.

Emergency opera da oltre trent’anni nelle aree colpite dalla guerra, garantendo cure mediche gratuite alle vittime, in gran parte civili. Attualmente è attiva in nove Paesi e ha fornito assistenza a circa 13 milioni di persone. L’acquisto della Colomba di Pace diventa quindi un modo diretto per sostenere il lavoro dell’organizzazione nei fronti più critici, tra cui Gaza, Ucraina e Sudan, in un momento storico segnato dal ritorno di tensioni internazionali e dalla centralità del tema del riarmo.

A Ferrara e nel territorio provinciale i banchetti saranno attivi in diverse giornate. Giovedì 26 marzo i volontari saranno presenti nel centro cittadino, in zona Feltrinelli, alla Cittadella San Rocco, all’ospedale di Cona e a Codigoro in area mercato. Venerdì 27 marzo il presidio proseguirà nel centro di Ferrara e all’ospedale di Cona. Sabato 28 marzo, oltre al centro città, l’iniziativa toccherà Poggio Renatico, Cento e Bondeno, mentre domenica 29 marzo i banchetti saranno nuovamente attivi nel centro di Ferrara e a Poggio Renatico.

La Colomba di Pace, realizzata dalla storica pasticceria Vergani, pesa 750 grammi ed è preparata con ingredienti selezionati, lievito madre naturale, scorze d’arancia candite italiane e decorazione con glassa e mandorle. Il dolce, proposto al prezzo di 20 euro, sarà consegnato in una shopper in cotone naturale con la stampa “Essere umani”, realizzata in edizione speciale.

L’iniziativa coinvolgerà centinaia di piazze italiane grazie al lavoro di circa tremila volontari, confermando anche a Ferrara una tradizione solidale che unisce il simbolo pasquale della colomba al messaggio universale di pace e solidarietà. La Colomba di Pace sarà disponibile anche online fino al 29 marzo, permettendo di contribuire ai progetti umanitari anche a distanza.