Un lungo fine settimana dedicato agli amanti del “cibo degli dèi”, ai buongustai, ai curiosi e a chi desidera immergersi nei profumi e nei sapori del cioccolato nelle sue varie declinazioni: fondente, al latte, spalmabile…Un evento – con una ventina di operatori presenti – tra gusto, tradizione e convivialità.

Nella tradizionale cerimonia di taglio del nastro è intervenuto l’assessore al Commercio, Francesco Carità: “Come Amministrazione comunale siamo impegnati a sostenere una politica di eventi a valore aggiunto per dare evidenza a questo storico unendo in questo caso l’enogastronomia e lo shopping insieme ad altre iniziative che nelle prossime settimane realizzerà ancora Confcommercio”.

All’inaugurazione per Confcommercio era presente il presidente provinciale della Fiva, Alessandro Ceragioli: “Un bell’evento in centro storico che trova ormai da dodici edizioni il gradimento dei visitatori”.

Davide Urban, direttore generale di Confcommercio Ferrara ribadisce: “Siamo da sempre al fianco di questa manifestazione che porta in centro maestri cioccolatieri di altissima qualità in un fine settimana che coincide con San Valentino e quindi è un occasione non solo per gustare ottimo cioccolato ma anche per fare shopping in queste ultime settimane di saldi nelle attività di vicinato”

“Siamo di nuovo in questa che è una delle piazze in assoluto più attraenti del nostro tour e che riscontra sempre più gradimento per la qualità del prodotto”, dichiara in conclusione Roberto Donolato patron della manifestazione.