Formignana. C’è una “Passione Vino” da tutelare e da difendere anche nel nostro territorio, un patrimonio di storia, di cultura e di valori, che s’identifica soprattutto attraverso i vini Doc del Bosco Eliceo e per l’occasione pure un tributo ai viticoltori e produttori locali. Così Confagricoltura Ferrara riconoscerà l’impegno e la dedizione dei suoi associati in un’iniziativa aperta al pubblico mercoledì 29 ottobre dalle 17, al Teatro Comunale di Formignana in via Mari 27, in collaborazione col Comune di Tresignana.

La rassegna sarà moderata dal Paolo Cavalcoli, direttore di Confagricoltura Ferrara e vivrà dapprima di una parte informativa, d’attualità, riguardante il comparto vitivinicolo locale e non, che sarà aperto da Rita Canella, assessore comunale alle Politiche agricole, alle Attività produttive e alle Pari opportunità e da Michelangelo Guglielmo, presidente della Delegazione di Tresignana di Confagricoltura.

A seguire l’introduzione di Francesco Manca, presidente di Confagricoltura Ferrara, con gli interventi di: Renzo Pellicciari, presidente della sezione vitivinicola Confagricoltura Emilia Romagna, Adriano Facchini, componente del Consiglio direttivo di Confagricoltura Ferrara e di Sergio Guidorzi, membro della Giunta esecutiva della stessa unione provinciale.

“Trascorreremo un po’ di tempo insieme per conoscere le nostre produzioni vitivinicole doc, iniziativa che la nostra Amministrazione affianca con piacere perché fermamente convinta che le nostre specialità agroalimentari e le nostre tradizioni vadano conservate, conosciute ed esaltate, perché sono di ottima qualità – ha dichiarato Canella –. Al termine del convegno seguirà la degustazione dei vini messi a disposizione dalle varie cantine ospiti che sarà accompagnata dalle specialità gastronomiche realizzate dalle volontarie della Pro Loco Tresigallo Aps e del Circolo Auser Art’è. Ci sarà anche il ‘Salame da Succo’ messo a disposizione dalla Confraternita del Salame da Succo, prodotto tipico del nostro territorio”. A rappresentare la Confraternita lo stesso Sergio Guidorzi, Gran Maestro del Salame da Succo. Con i viticoltori pronti in Sala a far conoscere le proprie produzioni in un comparto che la stessa Confagricoltura ha definito bisognoso di “misure e di una nuova visione: più programmazione dell’offerta e strategie commerciali per aggredire meglio il mercato interno ed estero”.