Ieri (4 marzo) al Senato si è tenuta la degustazione di ostriche offerta dal Copego di Goro su iniziativa del senatore Alberto Balboni.

È intervenuto il ministro dell’ Agricoltura Francesco Lollobrigida, che ha espresso soddisfazione per l’evento sottolineando che l’allevamento delle ostriche può diventare una alternativa anche se parziale a quello delle vongole, falcidiate dal granchio blu. Il guscio dell’ostrica è infatti troppo spesso per essere frantumato dal granchio.

Il ministro ha anche assicurato il suo impegno per ridurre l’Iva sulle ostriche al 10% (come su tutti gli altri molluschi) dall’attuale 22%.

Sono intervenuti anche il presidente del Senato Ignazio La Russa, la vicepresidente Licia Ronzulli e tanti senatori e giornalisti della stampa parlamentare che hanno potuto verificare come le ostriche di Goro non hanno nulla da invidiare a quelle di importazione. Insomma, una risorsa importante per aiutare le imprese dei pescatori a superare il momento di difficoltà che stanno affrontando a causa del crollo di produzione delle vongole.