Eventi e cultura
13 Dicembre 2017
Venerdì serata letteralmente da gustare alla Sala Convegni dell'Hotel Carlton

Lo chef-divulgatore Marco Bianchi ad Autori a Corte

di Redazione | 2 min

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Marco Bianchi

Dopo il successo della prima serata di sabato 9 dicembre nella Sala Estense, è già tempo per il secondo appuntamento della rassegna letteraria “Autori a corte, Natale 2017”, in programma venerdì 15 dicembre, presso la Sala Convegni dell’Hotel Carlton, in piazza Sacrati.

La serata a ingresso gratuito, vedrà protagonista lo chef televisivo e divulgatore scientifico Marco Bianchi, che presenterà il suo nuovo libro “Cucinare è un atto d’amore” (Harper Collins Edizioni).

Considerato il preannunciato afflusso di pubblico, si consiglia di arrivare con un discreto anticipo poiché la presentazione, per impegni precedentemente assunti dallo chef Bianchi, inizierà inderogabilmente alle ore 19 e la sua presenza non andrà oltre alle ore 20.

A seguire, troveranno spazio anche la presentazione della nuova edizione del “Ricettario Ferrarese” (Este Edition), ricette tipiche ferraresi, scritte in italiano e in inglese e una nuova e originalissima creatura di Dino Marsan, “Il Cart ad Frara”, carte da gioco ridisegnate dallo stesso Marsan che sostituisce i simboli classici con le quattro specialità gastronomiche ferraresi più importanti: la ciupéta, i caplàz, la salama da sug e al pampapàt.

La sola presentazione di Dino Marsan, sarà accompagnata da una piccola degustazione offerta da Orsatti Group.

A partire dalle ore 21, si alterneranno sul palco per delle anteprime assolute, Luigi Bosi con il romanzo “Come foglie nel vento” (Este Edition), un viaggio nella storia dagli anni Quaranta al Nuovo Millennio, Franco MariI, con “Dietro le tamerici” (Este Edition) che ripercorre le nefandezze della guerra civile del primo dopoguerra italiano e Alberta Pungetti, con il libro “La Bolognese non abita più qua” (Este Edition), l’ironica e struggente autobiografia di una donna decisa a non perdere la propria identità di fronte alle prove della vita. Il moderatore sarà il giornalista Riccardo Roversi.

Tutta la serata sarà allietata dalla degustazione offerta dal Panificio Dellepiane.

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