Mirabello. L’estate ferrarese detta già moda e tendenza, soprattutto in cucina. Giovedì 4 giugno, dalle 20.30 in poi, presso il ristorante I Durandi di Mirabello, si potrà assaggiare uno dei simboli della tradizione gastronomica con una novità dai toni decisi: le deliziose tigelle preparate e impastate con la grappa Le Diciotto Lune, prodotto d’eccellenza della Distilleria Marzadro di Nogaredo, in provincia di Trento.

Un originale sodalizio che dà un tocco in più all’amata ‘tigellata’ de I Durandi. Un’idea nata dalla collaborazione tra Alessandro Marzadro, responsabile e proprietario della distilleria trentina, Ferruccio Laurenti, proprietario del Ristorante I Durandi e l’executive chef del locale Marco Salmi.

Per l’occasione, la sera del 4 giugno, ci sarà la delegazione Anag di Ferrara e un banco di assaggi con i prodotti Marzadro abbinati ad alcuni dessert, sia per i clienti che vorranno provare “Grappa & Tigelle”, sia per tutti coloro che sceglieranno liberamente tra le pietanze del menù del locale.

Il prezzo del menù “Grappa & Tigelle” (la ‘tigellata’ de I Durandi) è di 22 euro a persona.