Comacchio. C’è un motivo in più per trascorrere l’ultimo fine settimana di maggio alla Sagra della Seppia e della Canocchia 2015: oggi sabato 30 e domenica 31, in occasione e nell’ambito del secondo e conclusivo week end della kermesse con cui Porto Garibaldi celebra la sua antica ma ancora vivacissima anima marinara, dal PortoCanale si salperà alla scoperta del Delta del Po e delle Valli. E per l’occasione le motonavi Dalì e Albatros propongono – al mattino con imbarco alle 9.30 – navigazione lungo la costa comacchiese fino al Faro di Gorino, dove il Grande Fiume sbocca in mare, per un’escursione con pranzo a bordo e menu speciale che prevede risotto con le canocchie; fritto misto dell’Adriatico con calamari, gamberi, filetti di sarde e verdure; brazadela; caffè; vino bianco in caraffa e acqua.

Mentre nel pomeriggio, con partenza alle 16 sempre dal PortoCanale, si raggiungeranno Comacchio e le Valli e, durante il rientro a Porto Garibaldi, verrà offerto un miniaperitivo con calice di vino e brazadela (info: 333 7691014 oppure 393 3765759). E proprio la ricetta del ‘piatto dedicato’ che si può degustare durante l’escursione – il risotto con le canocchie cucinato alla maniera della sua famiglia – sarà fra qualche giorno “svelata” da Nicola Carli in un video pubblicato sul sito della Sagra www.sagradellacanocchia.it.