È nata una nuova società, la “Molino del Po Srl” ex Molini Ferraresi di Pontelagoscuro. I soci titolari di Molino del Po sono i fratelli Domenico, Franco e Pierluigi Toso, proprietari del Pastificio Rey di San Damiano d’Asti, con un fatturato di 30 milioni di euro.

Il Pastificio è presente da 150 anni sul mercato italiano ed estero ed è conosciuto soprattutto per le sue caratteristiche di efficienza e dinamicità, sempre al passo coi tempi.

Alla guida della loro nuova realtà Molini del Po hanno voluto come garanzia Stefano Saini.

Stefano, figlio di Renato Saini (proprietario della Molini Eridanea Saini), ha respirato farina sin dalla nascita.

Nel 1986 si trasferisce a Borgomanero (Novara) per gestire con lo zio il molino sempre della famiglia Saini. Nel 2000 decide di allargare i suoi orizzonti accettando la sfida lanciatagli dalla famiglia Costato per dirigere lo start up del nuovo impianto di Livorno “Grandi Molini Italiani”, un gioiello che macina 600 t/m di grano duro/h 24 e 600 t/m di grano tenero/h 24, portato in piena efficienza e redditualità nel giro di pochissimi anni.

Nel 2008 Stefano entra in Eurovo (il più grande produttore europeo di uova) dove oltre che a ristrutturare e rilanciare l’azienda veneta “Maia” si occupa di materie prime dei mangimifici del gruppo, operando sui mercati nazionali ed internazionali con particolare attenzione al Chicago Bord of Trading.