Lagosanto
17 Maggio 2013
Tra sagra e disfida, un evento all'insegna delle ricette più fantasiose a base di fragola

Lagosanto si tinge di rosso… fragola

di Redazione | 2 min

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admin-ajax (39)Lagosanto. Dopo il successo dello scorso fine settimana (11 e 12 maggio) la Sagra della Fragola di Lagosanto prosegue e si avvia alla conclusione nelle giornate del 18 e 19 maggio prossimi. Ricco  programma  di  appuntamenti per un sabato e una domenica all’insegna del frutto più amato della primavera.

Evento clou nel pomeriggio del diciannove maggio quando una decina di cuochi del territorio ferrarese si contenderà il primo posto della sesta edizione de “La  fragola  nel  piatto”; una  vera  e  propria  disfida enogastronomica dove fantasia e abilità saranno le parole d’ordine nella preparazione di piatti unici e deliziosi con le fragole che troveranno inaspettati abbinamenti e proposizioni. Quest’anno inoltre, per celebrare i mille anni del comune laghese, l’intera giornata di domenica diciannove, presso il Parco della Pace, il Gruppo Artistico Lagotto, Arcieri Laghesi e i protagonisti di Pontemaodino, proporranno un tuffo nel passato – all’anno Mille appunto – per rivivere e riassaporare le atmosfere di uno dei  comuni  più  antichi  della  provincia  di  Ferrara. Sarà inoltre possibile cercare i propri antenati lagotti grazie ad un’iniziativa a cura dell’Auser, del Cineclub Fedic “Delta del Po” e dei volontari dei corsi di informatica dell’Università del Tempo Libero che ricostruiranno per voi un vero e proprio albero genealogico.

Altra iniziativa da sottolineare, a cura delle Fattorie del Delta, è l’ escursione  – in bici o in trenino  – sulla antica  Via  del  Sale con sosta alla Darsena sul Po di Marozzo e visita al Complesso Idrovoro di Marozzo “Ecomuseo della Bonifica”. Nella giornata di sabato diciotto, invece, l’appuntamento da non perdere sarà l’inaugurazione del concorso pittorico  “Dai  colori…  al  paesaggio”oltre, ovviamente, a tutta una serie di iniziative e spettacoli che animeranno la piazza sin dal mattino.

Punti di ristoro della sagra saranno il Ristorante della Sagra presso la Sala dell’Antica Pescheria e lo stand “Magna Magna” gestito dalle associazioni di volontariato. Durante l’intero fine settimana la sagra proporrà stand espositivi con prodotti tipici, artigianali ed artistici; momenti di degustazione di dolci e una vasta area commerciale. La ventesima edizione della Sagra della Fragola è organizzata dalla Pro Loco di Lagosanto in collaborazione con il Comune e con il patrocinio della Regione Emilia- Romagna e della Provincia di Ferrara.

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