Sana, il biologico e il naturale in vetrina a Bologna

Enogastronomia Le prospettive per l’edizione di quest’anno del Sana, la ventinovesima, in programma dall’8 all’11 settembre nei padiglioni di Bologna Fiere, sono incoraggianti e con tante novità
di Tiziano Argazzi | Pubblicato 2 mesi fa
di Redazione martedì 20 giugno, 2017

Fino al 23 giugno la Festa del Cappelletto a Vigarano Pieve

Enogastronomia | Vigarano Prosegue fino a venerdì 23 giugno la Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve, l’unica sagra gastronomica della provincia di Ferrara dedicata al cappelletto
di Redazione mercoledì 17 maggio, 2017

Variazioni sul classico: 5 ricette di risotti originali

Enogastronomia In questa articolo vi suggeriremo 5 ricette di risotti pensate per 2 persone, che vi aiuteranno a scoprire il potenziale nascosto di questo ingrediente
di Redazione sabato 06 maggio, 2017

Una nuova idea di gastronomia in via Verga

Enogastronomia Apre oggi (sabato 6 maggio) in via Verga 5 a Ferrara "L'Angolo delle Cose Buone", una nuova idea di gastronomia.
di Tiziano Argazzi martedì 02 maggio, 2017

Vulcanei: la vetrina dei vini vulcanici

Enogastronomia I vini vulcanici dalla grande mineralità, sapidità e longevità (caratteristiche che derivano dalla struttura dei terreni dove crescono le viti) si danno appuntamento a Vulcanei 2017
di Tiziano Argazzi sabato 08 aprile, 2017

Vinitaly il top mondiale nel settore vino

Enogastronomia Per quattro giorni (dal 9 al 12 aprile) Verona diventa la capitale del vino di eccellenza e dell’olio di qualità con Vinitaly
di Tiziano Argazzi martedì 14 febbraio, 2017

Un anno di CheftoChef

Enogastronomia Villa Guastavillani a Bologna ha ospitato la presentazione del ricco programma d’attività che “CheftoChef emiliaromagnacuochi” ha in cantiere in questo 2017
di Tiziano Argazzi giovedì 19 gennaio, 2017

Sigep, il più dolce hub del mondo

Enogastronomia Dal 21 al 25 gennaio 2017 la Fiera di Rimini ospiterà il 38esimo Sigep, il grande salone mondiale del dolciario artigianale e, in contemporanea, A.B. Tech Expo
di Tiziano Argazzi sabato 19 novembre, 2016

Enologica, lungo weekend di vini

Enogastronomia Tutto è pronto per il taglio del nastro di Enologica 2016, un interessante racconto del vino e del prodotto tipico dell'Emilia Romagna in programma a Bologna dal 19 al 21 novembre
di Tiziano Argazzi lunedì 02 maggio, 2016

Cibus, la grande fiera del food Made in Italy

Enogastronomia La 18esima edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare, è sulla rampa di lancio

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