Lagosanto. Arriva un premio internazionale per la coppia ferrarese che si aggiudica la 24esima edizione della guida internazionale Best Gourmet. Il riconoscimento è all’opera del panificio di Luca Farinelli a Lagosanto nella categoria “il miglior pane della tradizione”.
Le premiazioni, svolte giovedì scorso alla Terrazza Mare Marcandole di Jesolo sulla costa veneta, hanno visto la presenza del governatore del Veneto Luca Zaia che ha consegnato personalmente i premi ai ristoratori e ai vignaioli.
Purtroppo, per problemi familiari, Luca Farinelli non ha potuto partecipare e ricevere direttamente il premio. Francesco Turri, che della guida Best Gourmet è il responsabile e recensore dei ristoranti della provincia di Ferrara, ha ritirato il premio e domenica si è recato a Lagosanto per consegnare personalmente l’award al panificatore.
“Me lo merito, è gratificante sapere che il mio lavoro è apprezzato non solo dai clienti” è stato il commento di Farinelli alla consegna della targa.
La guida Best Gourmet sta preparando la nuova edizione, la 25esima, in ritardo a causa dell’emergenza coronavirus che ha sospeso le visite nei ristoranti. Per la provincia di Ferrara si valuterà un altro prodotto tipico ferrarese, sperando di poter ottenere un altro award.
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