Cento
11 Novembre 2019
Grazia Ippolito ha illustrato il volume ‘Quando gli uomini si prendevano per la gola’ 

Successo per le ricette della nonna raccolte in un libro

di Redazione | 1 min

Leggi anche

Vigilia di Natale finita a pugni tra due fratelli

Era la vigilia di Natale dello scorso anno. Per le feste si ritrovano assieme, con le rispettive famiglie, due fratelli tra i quali, per questioni legate all'eredità paterna, negli ultimi tempi non corre buon sangue. Il più giovane dei due, classe 1976, abita nella casa di Pieve di Cento ereditata come proprietà indivisa

Operazione “Drivers”, altri tre arrestati finiscono in carcere

Dopo il 49enne Claudio Orlandini, nella giornata di ieri, domenica 21 aprile, altri tre arrestati nell'ambito dell'operazione "Drivers" sono stati trasferiti nel carcere di via Arginone: si tratta del 40enne Mateo Leprotti, del 43enne Marco Neri e del 37enne Vincenzo Scotti

Droga ad uso universitario

Finito a processo per spaccio di sostanze stupefacenti, lui si difende e respinge ogni accusa, giustificando quella droga in suo possesso come materiale legato ai suoi studi universitari che, a differenza di quanto oggi gli viene contestato, regalava ai suoi amici

Cento. Ha riscosso successo di partecipazione e consensi la presentazione del libro ‘Quando gli uomini si prendevano per la gola’, sabato 9 novembre al Caffè Martini di Cento, nell’ambito della rassegna Happy Hour Letterari.

Dopo l’introduzione dell’assessore Mariacristina Barbieri, Grazia Ippolito ha illustrato il volume che raccoglie le ricette della nonna, la centese Maria Scardovi Martelli, nata il 10 giugno 1897 a Cento, dove ha vissuto sino al 1911, prima di partire con la Compagnia di canto Lillipuziano. Maria aprì poi a Milano in via Brera un bar particolarmente frequentato da artisti e nel 1950 il ristorante ‘Alla Mantovana’, inserito nella Guida Michelin fra i quattro migliori di Milano. Nel 1964, a seguito della chiusura del ristorante, Maria decise di raccogliere in un manoscritto le ricette di cucina: solamente nel 2018 il volume venne dato alle stampe grazie alla nipote Grazia Ippolito. 

È nato così un volume con le ricette e i consigli di una delle più grandi cuoche di quegli anni. 

Grazie per aver letto questo articolo...
Da 18 anni Estense.com offre una informazione indipendente ai suoi lettori e non ha mai accettato fondi pubblici per non pesare nemmeno un centesimo sulle spalle della collettività. Il lavoro che svolgiamo ha un costo economico non indifferente e la pubblicità dei privati non sempre è sufficiente.
Per questo chiediamo a chi quotidianamente ci legge e, speriamo, ci apprezza di darci un piccolo contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di ferraresi che ci leggono ogni giorno, può diventare fondamentale.

 

OPPURE se preferisci non usare PayPal ma un normale bonifico bancario (anche periodico) puoi intestarlo a:

Scoop Media Edit
IBAN: IT06D0538713004000000035119 (Banca BPER)
Causale: Donazione per Estense.com