Sabato 6 luglio al Mercato di Campagna Amica di Ferrara in via Montebello 43, sarà “melone day”, con una serie di iniziative per far conoscere questo buonissimo frutto estivo, tipico anche del nostro territorio, ricco di qualità nutritive, perfetto per abbinamento estivi, utile per affrontare meglio il caldo ed il sole.

In programma, in contemporanea con il mercato degli agricoltori di Campagna Amica, degustazione gratuita di melone, descrizione delle caratteristiche delle diverse varietà di melone in commercio, abbinamento tra melone e salamina ferrarese, il dolce e salato nella storia dell’alimentazione e nella tradizione ferrarese, ricette con il melone, scuola di intaglio del melone.

Il Mercato resterà aperto dalle 8.30 alle 15, a disposizione un angolo per i bambini dove riposare e giocare, ricette del territorio, la possibilità di degustare i prodotti in vendita. E ancora raccolta firme della petizione per dire stop al cibo anonimo e scoprire “I sigilli di Capagna Amica”, i prodotti che difendono la biodiversità italiana.