Anche quest’anno le classi seconde della scuola secondaria Boiardo hanno partecipato al progetto di educazione alimentare promosso da Afm – farmacie Comunali Ferrara. Un’iniziativa di rilievo sociale e formativo di particolare importanza per l’azienda ferrarese, realizzata con l’intervento diretto nelle scuole di Monica Bellettati, farmacista e dietista.

Il fine degli incontri, programmati il 4 e 5 marzo nella sede di via Benvenuto Tisi con il coordinamento della docente Daniela Genesini, è stato quello di promuovere un corretto stile di vita e una sana alimentazione tra tutti i ragazzi, in particolare tra quelli che praticano attività sportive organizzate. Fondamentale risulta essere la prevenzione sul territorio e la diffusione di informazioni che riguardano le linee guida di una alimentazione equilibrata, che prevenga obesità e malattie cardiovascolari nei giovani e negli adulti.

Dopo l’introduzione da parte dello stesso direttore Afm Michele Balboni, Monica Bellettati ha spiegato la funzione dei principi nutritivi contenuti negli alimenti e l’importanza che essi svolgono per una corretta alimentazione. Ha introdotto poi il concetto di piramide alimentare, per tradurre in comportamenti corretti i concetti di dieta adeguata e di equilibrio nutrizionale. Nella seconda parte delle lezione ha trattato nello specifico l’importanza della prima colazione e della dieta per gli alunni che svolgono attività sportiva.