Sono stati assegnati al Villaggio contadino di Udine gli Oscar Green della Coldiretti, i premi ai giovani che fanno innovazione, con le idee nate dalla creatività dei giovani agricoltori italiani e destinate a rivoluzionare consumi e servizi nel segno della sostenibilità. Presente a Udine anche una delegazione di 2000 soci dall’Emilia-Romagna guidati dal presidente Luca Cotti e dal direttore, Marco Allaria Olivieri. Delegazione anche da Coldiretti Ferrara con due autobus che hanno imbarcato soci da tutta la provincia e con il presidente Federico Fugaroli e il direttore Alessandro Visotti.

Nella categoria “Ancora Oscar Green” podio per un’azienda ferrarese, con Sebastiano Tundo che ha dato vita a una filiera incentrata sulla quinoa, cereale che per la sua naturale assenza di glutine è particolarmente indicato per chi soffre di intolleranze e celiachia e con il quale vengono prodotti pasta e birra. Specialità che vengono proposte anche nell’Agrilocanda ValCampotto e anche nei mercati coperti di Campagna Amica Ferrara.

Un premio che mette in risalto la creatività e l’intraprendenza dei giovani agricoltori che in alcuni casi riescono a costruire nuovi percorsi e nuove filiere che possono dare quelle soddisfazioni che il grande impegno, la costanza e la determinazione necessarie richiedono, anche con il supporto e indirizzo che Coldiretti assicura alle proprie imprese associate, nella certezza che l’innovazione e la visione del futuro sono valori da far emergere e mettere a sistema nell’interesse di tutto il settore.