È un autunno ricco di proposte quello dei soci Coop Estense, che hanno tempo fino a domenica 14 settembre per iscriversi ai laboratori gratuiti che si terranno all’Ipercoop Il Castello di Ferrara, sul tema del riuso – per creare oggetti per la tavola e preparare ricette di cucina con gli avanzi – e della fotografia “mobile”, che utilizza cioè smartphone e tablet. Gli incontri dedicati ai soci si terranno tra settembre e ottobre al punto d’incontro dell’Ipercoop Il Castello.
I laboratori sul tema del riuso sono due: “Arredare la tavola” e “Accessori in cucina” e sono realizzati in collaborazione con l’associazione di promozione sociale Awalè di Ferrara e gli studenti del liceo artistico “Dosso Dossi”, che guideranno i partecipanti nella creazione di oggetti per l’arredo della tavola e della cucina, come ad esempio tovagliette, portatovaglioli e sottopentola, insegnando loro a trasformare materiali di recupero in oggetti originali e utili, sfruttando la propria creatività.
Ogni laboratorio è arricchito dal contributo degli studenti dell’istituto alberghiero “Vergani” che illustreranno ai corsisti la preparazione delle ricette della “cucina con gli avanzi”, per imparare ad applicare la filosofia anti-spreco anche ai fornelli. I laboratori partiranno il 24 settembre e si compongono di 5 incontri ognuno, che si terranno il pomeriggio dalle 15 alle 17 nei martedì e mercoledì di ottobre.
Il corso di fotografia, invece, consiste in tre incontri (17 e 24 settembre e 1 ottobre dalle 18 alle 20) per imparare a fare foto d’autore con lo smartphone e il tablet, ed è realizzato in collaborazione con il fotografo Lauro Casoni. Le iscrizioni rimarranno aperte fino al 14 settembre contattando il numero verde 800 850 000. Le domande verranno accolte in ordine di prenotazione fino ad esaurimento dei posti disponibili, ovvero 20 per i laboratori di riuso e 25 per gli incontri sulla fotografia.