Tra l’ultima settimana di febbraio e a marzo, si terranno a Ferrara due eventi enogastronomici di notevole valore, sia dal punto di vista culinario che sociale.
Sì, di sociale si tratta quando la metà degli introiti di un evento vanno alla ricostruzione del luogo dove l’evento si svolge.
Ma partiamo dall’inizio: il 25 febbraio e il 18 marzo 2013 si terranno al Vergani di Ferrara di via Sogari 3 (la magnifica e gloriosa alberghiera di Ferrara) cene straordinarie, due cene nelle quale 7 chef stellati terranno a battesimo l’evento “7 stelle del firmamento”.
Le cene, la metà del cui ricavato andrà investito per la ricostruzione di Ferrara dopo il terremoto, saranno condotte da 7 chef di grande fama che sono gli stessi che hanno tenuto a lezione gli allievi della classi finali della scuola alberghiera, ma non solo. Il progetto d’insegnamento dal quale provengono è aperto anche a tutti coloro che, come amanti del cibo, della cucina e semplici appassionati, vorranno partecipare alle lezioni affiancati dai più grandi chef italiani.
Ma c’è una cosa che rende queste due serate nobili, oltre che straordinariamente “gustose”: le cene hanno un costo di € 40,00, di cui € 20,00 saranno raccolti e versati a “ForFE/Fondo RicostruiAMO Ferrara”.
Di seguito la lista degli chef stellati che renderanno speciali le serate:
Massimo Spigaroli
Marcello Leoni
Paolo Teverini
Valentino Mercattilii
Igles Corelli
Raffaele Liuzzi
Pierluigi Di Diego
Per informazioni e iscrizioni: 349 7064871 oppure prenotazioni via SMS al: 347 3408210. Pagina facebook: https://www.facebook.com/madeineataly.ferrara
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