Una mail per salvare il parmigiano ‘terremotato’
Condividi via emailUna mail per far ripartire l’economia e l’occupazione nelle zone colpite dal terremoto con l’agroalimentare che è il motore e il simbolo di questi territori. Per far fronte alle migliaia di richieste di chi vuole esprimere solidarietà acquistando Parmigiano Reggiano “terremotato” e gli altri prodotti agroalimentari tipici dei territori colpiti dal sisma, Coldiretti ha attivato la e-mail terremoto@coldiretti.it a cui ci si può rivolgere per inviare richieste, specificando nome, indirizzo, telefono, prodotto e quantitativo cui si è interessati.
Compatibilmente con la situazione di difficoltà che stanno vivendo i produttori verranno date tutte le necessarie informazioni per contribuire concretamene a risollevare un comparto, come quello agroalimentare, che ha subito danni per 250 milioni di euro con crolli e lesioni ai magazzini di stagionatura, gli edifici rurali (case, stalle, fienili e serre), danni ai macchinari e perdita degli animali sotto le macerie.
L’attivazione della mail, dimostrazione della volontà di ricominciare delle imprese colpite da sisma, è stata sollecitata dalle richieste dei cittadini che hanno intasato i centralini e la posta elettronica di Coldiretti in una sorta di gara di solidarietà. Coldiretti e i produttori coinvolti, pur nelle grandi difficoltà organizzative causate dal sisma, puntano ad estendere la vendita anche ad altre città, attraverso i negozi, le botteghe e i mercati di Campagna Amica.
Per avviare l’iniziativa nel modo migliore occorre evitare le speculazioni sempre in agguato e dare ai consumatori le necessarie garanzie sulla qualità.. Sono perciò in corso le opportune verifiche sul prodotto che può essere commercializzato, sulle modalità di acquisto e sui punti di vendita. Non appena Coldiretti sarà in grado di fornire informazioni in merito, lo farà con comunicati stampa ai media e sul sito www.coldiretti.it e alle stesse mail ricevute dai cittadini.
Coldiretti Ferrara
10 Commenti in: “Una mail per salvare il parmigiano ‘terremotato’”
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Coldiretti è sempre un’istituzione primaria… Spero di trovare presto queste informazioni per poter aiutare le aziende terremotate
Attendiamo da Coldiretti l’elenco degli esercizi dove poter acquistare e contribuire alla rinascita, alla ricostruzione, al riavvio della nostra sptupenda e meravigliosa Emilia !!!!
Con l’auspicio che NESSUNO voglia trarre profitto o speculare da questa immane tragedia che ci colpiti : n e s s u n o. Perchè? Perche può succedere anche a coloro che, al momento, sono stati più fortunati. Nessuno deve comportarsi da ‘sciacallo’…………o pensare di fare affari d’oro sulle sciagure altrui.
Dove posso trovare a Ferrara il formaggio? In via canapa? e lo devo prenotare? Ne prenderei 4 kg. Grazie
Immagino che ci siano speculazioni…. ma è importante essere presenti anche in questo modo!
Ma il parmigiano “terremotato” non è già in vendita nei punti Campagna Amica di Ferrara? Io domani volevo andare a comprarne!
Ringraziando ancora una volta tutti quanti stanno contribuendo a questa iniziativa si precisa che permangono (e con la scossa del 29 si sono aggravati) i problemi per avere materialmente il prodotto, ancora nei magazzini con rischio di crolli. Presso i punti vendita Campagna Amica di Ferrara in via Canapa 72 e di via Garibaldi 1/A, sono in distribuzione i quantitativi per i quali è stato raccolto nei giorni scorsi un ordinativo di acquisto. Purtroppo nell’immediato è difficile poter consegnare a tutti il prodotto richiesto e far fronte a nuove forniture. Come Coldiretti abbiamo istituito la mail di cui si parla nell’articolo proprio per facilitare la prenotazione e appena
qualche altro caseificio potrà svincolare altro formaggio avviseremo quando e dove poter ritirare il prodotto. Quanto al prezzo dipenderà dal tipo di stagionatura e dalla lavorazione, e sarà a prezzo di mercato, le informazioni dei giorni scorsi riguardavano un singolo caseificio che ha proposto i suoi prodotti al di fuori ed indipendentemente da quello che stiamo facendo come Coldiretti.
Ancora grazie per le tante richieste, speriamo di accontarle tutte in breve tempo.
Riccardo Casotti . Responsabile Campagna Amica – Coldiretti Ferrara
SI PECCATO CHE NEI PUNTI DI FERRARA (VIA GARIBALDI E VIA CANAPA) APPLICANO UN SOVRAPPREZZO DI 2,50 AL KILO (rispetto al prezzo fissato dalla filiera)…. E NON E’ NEPPURE SOTTOVUOTO… DELLA SERIE NON SPECULANO SU QUESTE COSE…..
VERGOGNATEVI!!!!!!!!!
Anch’io non capisco questo sovrapprezzo, sono andato nel punto vendita di Via Canapa e ho pagato il formaggio stagionato 24 mesi a 15 €/kg invece dei 13 dichiarati….mah….
Per chiarezza: il formaggio viene venduto ad un determinato prezzo alla cooperativa che gestisce i due punti vendita. la differenza è dovuto al trasporto, alla lavorazione ed all’utilizzo di personale, anche appositamente assunto per far fronte all’iniziativa che si aggiunge alle ordinarie attività lavorative. Il prezzo finale è quindi quello del completo pagamento, anticipato, al caseificio che ci pratica il suo prezzo all’ingrosso, con la sola aggiunta dei costi del lavoro per la messa a disposizione nei punti vendita. Grazie